レシピブログ
御殿場のジムの帰りに、久しぶりに『武藤精肉店』の馬刺しを買って帰って、タルタルステーキにして食いました。って、これは当ブログ初出時に使った写真ですが。いや、こっちの方がトップに載せるには見栄えがするから再利用してみた。今回はこっちな。今回のは切りっぱなしで地味ですからねぇ~。馬刺しに関しては、うちでは醤油と薬味で食うより、洋風にすることが圧倒的に多くなりました。その方が、なんか、美味いんだよなぁ......
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