豚バラ軟骨の醤油煮込みレシピあり

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おいしそう！

最近作った料理から豚バラ軟骨の醤油煮込みです。中国料理でいうところの｢紅焼｣ってやつね。これをブログで取り上げるのは3度目になるかと思うが、久しぶりに作ったのでうｐします。で、豚バラ軟骨でおます。これで1kgほどあるんだが、値段は500円ちょい！なんてお手軽な値段なんでしょう～で、調理も驚くほど簡単なんだぜ？豚バラ軟骨を適当な大きさに切断して･･･大きめに切るのがポイントかと。これを素揚げにする。......