鶏もも肉の素揚げ油淋鶏レシピあり

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おいしそう！

油淋鶏は好きな料理のひとつで、よく作っているのだけれど、長く作っていると作り方が変わってきたりして、やっぱ、俺の作り方にも変遷がある。で、以前うｐしたものはこんな作り方だったのだけれど、やっぱもも肉美味いよねぇ～ってんで、もも肉で作るなら、今はこの方法になっている。って、説明する程でもなく簡単なことで、要するに素揚げです。鶏モモ1枚にちょこっと塩をして放置。その間にタレを作る。醤油と酢と砂糖を同量...