ぶどう豆レシピあり

0

おいしそう！

久しぶりに料理についてうｐしようかいなと、で、1月らしく｢ふどう豆｣なんかどうやろ？って、これはどっちかゆぅたら～正月料理なんやけど、今日で1月も終了～でも、まぁ、ええやん。で、｢ぶどう豆｣はこちらになります。黒大豆の蜜煮ですな。手間と時間はかかるけど、簡単です。僕はもう、30年程は毎年作ってますが、失敗無しです。この料理で考えられる失敗とは、豆が固い、煮崩れた、皺が寄った、中に味が染みてない･･......