本ワサビの菜飯レシピあり

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おいしそう！

春先にワサビの花芽が出てきたときだけ限定ワサビの菜飯です。この時期、伊豆の産直とかではワサビの葉やら茎やらが出ていることがあるので、見かけたら買って作るのです。で、これから醤油漬や三杯酢漬も作れるのですが、そういうのは既製品で好みのものを探せばいいんです。でも、この山葵の菜飯は作りたて限定でないとダメなんです。清々しい山葵の香りが消えてしまうからです。まぁ、能書きはこの程度にして、作り方は、マジ簡...