ホワイトアスパラレシピあり

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おいしそう！

漸く、今年初めてのホワイトアスパラを食った。っても、GETしたのはたったの2本！！！ホワイトアスパラは下茹でするのが教科書的なのかもしれないが、2本くらい茹でたのでは味が抜けるだけの様な気がするので、そのまま焼いてしまうことにする。当然、皮は剥くのだが、ピーラーを使うのが断然便利！このピーラーはアマゾンの通販で買っんだが、アスパラを剥くのには最強ですな。普通、ピーラーにはI型とT型とがあるけど、こ......