東医宝鑑アカデミー中級講座（最終回）

東医宝鑑アカデミー中級講座（最終回）
  1. おいしそう！

  もう一週間以上過ぎてしまいましたが、 2月15日はティーテラピー中級講座の最終回でした。   最後の回は、花と葉。 ハーブでおなじみの部分です。   花や葉は、お湯を注いだだけでも味が出る部分なので お茶にしやすい。   漢方のお薬でも花や葉がありますが、 東洋のハーブと言えば「根」の部分が多く、 「長く煮出す」など、手間がかかるので、 ハーブティーとしては普及しづらかったんじゃないかな… ......