油淋鶏

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おいしそう！

　・鶏モモ肉　２枚　・片栗粉　大さじ４～５くらい　・揚げ油　適量　　・生姜　小1/2かけ　・にんにく　1/2かけ　・料理酒　大さじ１　・醤油　小さじ１　・砂糖　大さじ1/2　・オリーブオイル小さじ１　・片栗粉　小さじ1/2　　・白ネギ　1/2本　・醤油　大さじ２　・料理酒　大さじ２　　・砂糖　小さじ１　・酢　大さじ1+1/2　・塩　少々　・ゴマ油　小さじ１　・水　50cc　・片栗粉　小さじ１　......