レシピブログ
・合いびき肉 200g~250g ・玉ねぎ 中1/2個 ・パン粉 1/2カップ ・牛乳 大さじ1 ・生卵 1個 ・マッシュルーム 1パック ・とろけるチーズ 2枚 ・パルミジャーノ(固形) 適量 ・塩 小さじ1/2 ・胡椒、ナツメグ 適量 ・赤ワイン 100cc ・ケチャップ 大さじ2 ・お好みソース 大さじ1 ・水 100cc ・塩 少々 ・バター 大さじ1 1.玉ねぎは細かくみじん切り......
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