マグロとアボガドのカルパッチョ

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おいしそう！

・マグロのお刺身ブロック・アボカド 1個・トマト小１個・ルッコラ・ニン二ク 1かけ・レモン汁・塩、胡椒適量・オリーブオイル適量 1. 沸騰したお湯の中に、数秒マグロのブロックをつけ、すぐに氷水にさらす。 2. 1.の水気をふいて、スライスしお皿に並べる。 3. トマトは、湯剥きし種を取り角切りにする。アボカドは同じく皮と種を取り角切りにする。ニン......