桃のコンポートパフェ

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おいしそう！

桃の季節、真っ盛りですね。このシーズンに作りたくなるのが桃のコンポート。皮ごと煮てシロップに綺麗なピンクが移るとテンション上がります。今まではコンポートと煮汁を固めてゼリーにしていましたが今年はグラスを買ったのでパフェを作りました。下からロールケーキ（市販品+桃シロップ）グラノーラマスカルポーネムース桃シロップゼリー桃のコンポート桃シャーベットラズベリーです。 ......