鶏モモ肉とエリンギの酒蒸し。

鶏モモ肉とエリンギの酒蒸し。
  1. おいしそう！

鶏モモ肉とエリンギの酒蒸し。鶏モモ肉は塩麹大さじ1とガーリックパウダー、おろし生姜、五香粉、胡椒と一緒にナイロン袋に入れて揉んでから30分以上冷蔵庫で浸けておく。つける前に細切りにしておくと楽。フライパンに鶏モモ肉を引いて、その上に手で裂いたエリンギをのせて......

新地亜紀さん

新地亜紀さん

新地亜紀です。 お料理、スイーツ、紅茶は食べるのも作るのも大好きです。