レシピブログ
スモークチキン うまいんだなーこれが ★材料★ (前日に)鶏 手羽 中に、肉の重さの1%の塩をもみ込んでおく セリアで買ったアルミ鍋大 2つ 焼き網 1枚 アルミホイル 適量 スモークチップ 1つかみ ザラメ 半つかみ アルミ鍋にアルミホイルをしいてチップとザラメをまぜたやつを入れる (↑こうすると片付けが楽だし、アルミ鍋がまた使える) 肉が多く、一度でスモークできないときは チップとザラメを......
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