水晶鶏レシピあり

0

おいしそう！

そぎ切りにした鶏むね肉に塩こしょうをし片栗粉をまぶしたら熱湯で5分くらい茹でるボウルにニラのみじん切り、すし酢、醤油、すりおろしにんにく少々 ※すし酢多め、醤油少し　（味をみながら自分の好きな味）をいれよくまぜる茹で上がった鶏むね肉を取り出し器に盛り、たれをかけたら出来上がり～たれにごま油とか、生姜とか、ねぎとか入れたら中華風にもなるむね肉もしっとりしててまた作ってやってもい......