『スプラウト&長芋&キュウリ〜梅ドレッシング〜』

『スプラウト&長芋&キュウリ〜梅ドレッシング〜』
  1. おいしそう!

料理紹介

☆葉野菜の値段が高騰中!家族に栄養を摂ってもらうために、スプラウトが大活躍!

★材料

(2人分)

  • スプラウト

    1パック

  • 長芋

    1/2本

  • キュウリ

    1本

  • 梅干し

    2粒

  • はちみつ

    大さじ1

  • 大さじ1

  • サラダ油

    大さじ1

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    スプラウトはスポンジから切り離して洗い長芋は皮を剥き、キュウリと共にサイコロ状に切ります。

  2. 2.

    梅は種を除いてスプーンで良く混ぜてペースト状にし、はちみつと水、サラダ油を加えて混ぜます。

  3. 3.

    1の野菜を盛り付け、2をかけて出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

ドレッシングは、ジャムの空き瓶に多めに作ると
冷や奴にかけたり、鶏肉や蒸した魚にかけても美味しいです♪

Home made kitchenさん

Home made kitchenさん

家族のために、身も心もほっとする あったかご飯を作りましょう♪ 「ごちそうさま」「おいしかった!」の言葉に 支えられて今晩は何作ろう♪