レシピブログ
今朝もぐずついた空模様 降りそうで降らない・・・ 降雨確率 40% 昨日 じっとり湿気を纏って帰宅し 大きな鱧で夕飯支度も なんか疲れて・・・ では昨日の夕飯です 8月19日の夕飯 鱧の炙り 先に皮目を 返して身側を勢いよく バーナーでボワッーと炙ります わさびで頂きます 鱧の天ぷら わさび塩で頂きます イチジクの天ぷら 天つゆで頂きます 水茄......
鱧ときゅうりとミョウガ...
鱧の梅肉青紫蘇フライ
鱧の彩り野菜巻き焼き
☆鱧のムニエル梅ソース...
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