レシピブログ
久しぶりの本日二度目の更新です 忘れないうちに 昨日の大根の酒粕漬けのレシピを残しておきます ~ 大根の酒粕漬け ~ 大根 1本 (約1kg) 粗塩 30g (大根の約3%) 板粕 1kg 砂糖 200g 大根は縦半分に切り 二つ割りにする 塩をすり込んで ビニール袋に入れ常温で一日置く 塩漬けにしているところ 板粕に日本酒をひたひたに加え......
大根の間引き菜の炒め煮
黄金比で甘辛根菜煮 大...
*大根の葉とじゃこのふ...
火も包丁不要!切り干し...
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