レシピブログ
梅雨の晴れ間で 今朝も爽やかな風が心地いいですね では昨日の夕飯です 6月15日の夕飯 鯛のお刺身 大失敗につき画像は控えめに目に 冷静茶碗蒸し 具材は 梅干し(梅肉を叩いて潰したもの)とゆり根だけ 卵 1個 出汁 300cc 淡口 小1/2 味醂 小1/2 塩 小1/2 蒸し器の蓋を外して強火で3分 蓋をして弱火で10分 のところ コンロの火力調節レバーが動......
ジャンボレモンの手作り...
自家製でも十分旨い "...
ぷるぷる手作り豆腐☆
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