梅漬けはナイロン袋で・・・レシピあり

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おいしそう！

本日二度目の更新です今日のお昼ごはんオカベの極細麺今年の梅品薄で高値でしたねなので漬けるのが遅くなりました隔年ごとに２kg漬けるのですが数年前からナイロン袋で漬けてます１kg分づつ二袋に重しもかけやすく梅酢が上がりやすいし失敗がないですよナイロン袋の空気を抜くと圧がかかって早く梅酢が上がります抜き方は袋の口を開けた......