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NHKで、横山タカ子さんのが紹介されていた、干さない梅干し。 さ(砂糖)・し(塩)・す(酢) だけでおいしい梅漬けができるそうで、さっそく真似してみました。 干す必要がないので手軽に梅を楽しめます。 私の今年の梅しごとは、これにて終了です。 さしす梅漬け さしす梅漬け 横山タカ子さんのレシピ。さ(砂糖)、し(塩)、す(酢)だけでおいしい梅漬けのでき上がり。塩と酢の効果で、梅がカビるのを防い......
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