わさびは交互にすりおろして・・・レシピあり

1

おいしそう！

風がきつく　湿気が多いですこちら近畿地方には直接の影響はなさそうですが台風の影響でしょうか今日も朝からエアコン頼りになりそうですでは昨日の夕飯です９月２日の夕飯お刺身盛り合わせわさびはすりおろして先日のお鮨屋さんで教えて頂いた通り先っぽと茎がついている側と交互に摩り下ろしましたいつも先っぽから使っていましたが水分の量が違うので交互に摩り下......