レシピブログ
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三月の風と 四月の雨が 五月の花をもたらすそうです 薄曇りの一日 夕方には雨も・・・ では昨日の夕飯です 4月5日の夕飯 兜煮 出汁を使わず煮上げる村田吉弘さんレシピで 酒 : 400cc 醤油 : 大3と1/3 味醂 : 大3と1/3 砂糖 : 大1 生姜 : 適量 鯛アラは熱湯をかけて霜降りに きれいに掃除をしてから煮汁の中へ 久しぶりの鯛の鯛 砂肝の唐揚げ カレ......
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鯛のフィンガーカルパッ...
鯛ふりかけ
鯛の塩焼き
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奥出雲和牛の極上ローストビーフ 白雲
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黒毛和牛のサーロイン 八重霞<縁>