レシピブログ
昨日は冷えましたぁ 今日も体感気温 - 7℃の予報 兵庫県の和田山では今朝 - 10℃だったそうです 寒い一日になりそうです では昨日の夕飯です 2月5日の夕飯 鰤大根 ひと塩をした鰤の水分を拭きとり 小麦粉を叩いて素揚げして下拵え 乱切りにした大根と煮込んで 柚子の千切りと柚子七味もたっぷりと ほうれん草とベーコンの卵とじ炒め 黒豆 迎春用の買っていた黒豆が......
鰤のあらで旨みたっぷり...
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たっぷりきのこと鰤のソ...
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