レシピブログ
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雨です 早朝に大雨警報が発令されていましたが 予報では 午後から☀️マークも ゴミ出し… もう少し待ってみましょう では昨日の夕飯です 5月1日の夕飯 青椒肉絲 筍・ピーマン・ベーコン 蕗の青煮込 調味して冷ましたお出汁に 湯がいてアク出しして冷ました蕗を入れ 味を含ませます やっと綺麗な蕗が手に入り ちょっとひと手間が掛かりましたが 綺麗な色に仕上がり満足 ......
蕗のジャム
蕗の味噌漬け
やま蕗の水煮
筍と蕗の照り焼きチキン...
4種のチーズをサクサクえびせんべいでサンド
まるで創作料理のような大人のえびチーズサンド
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