レシピブログ
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快晴 気温も上がって日傘必須ですね 貴重な青空の一日になりそうです では昨日の夕飯です 6月4日の夕飯 鯛のアラ煮 脂がのった立派なアラでした 切り身より食べ応えありのボリューム 調味も水を使わず酒と味醂と醤油と砂糖で 牛蒡と白ネギとじゃがいもも一緒に 旨し 終い込んだ大きな器を出しても 盛りきれなかった(~_~;) 鯛の鯛も立派 たこぶつ 甘酢漬けラディッシュとブロ......
鯛ふりかけ
美味しんぼの鯛の干物の...
鯛の地中海風グリル
鯛のアラ中華風スープ
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