こんにちは。
今日は、ハーブ入りポトフを作ってみましたよ♪
新鮮な人参と新玉ねぎが美味しいの~。
器に盛った後にとろけるチーズをかけてチンして、
フレッシュマジョラムとオレガノを散らしましたよ。
コトコトコトコト煮る事40分。
美味しいハーブ入りポトフの出来上がり~♪
(材料)3人分
新玉ねぎ(小) 6個(薄皮を剥いて上下を切り落とす)・・・
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カリフォルニア在住10年目の主婦です。2010年にJr野菜ソムリエ、2011年11月にル・コルドンブルーL.A校にて最優秀の成績でディプロマを取得。