アスパラガスのオランダソース

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おいしそう！

こんにちは。昨日の記事で、「お箸で作れるフレンチ」って書いちゃったんですけど、「お箸で食べれるフレンチ」を作りたいって事ですので、あしからず。（笑）いつもいつもすいませんねー・・・・（恥）今日は、アスパラガスのオランダソースを作りましたよ♪ このオランダソースは、マヨネーズ作りと似ていて、乳化させる作業が必要なんですね。なので、泡だて器を使って・・・ ...