ル・コルドンブルーInternational cuisune/天ぷら、照り焼きチキン

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おいしそう！

こんにちは。今日は、全てアジア料理。特にL.Aで良く食べられている日本食です。天ぷら。今日のデモは天ぷらと天つゆのデモでした。天つゆはちゃんとだしを取るところから作り、味付けも美味しい。甘すぎず、醤油の味が濃くなく、丁度いい味付けで少々オドロキでした。具は、エビやサツマイモ、インゲン、玉ねぎ、そしてトュルネイというフレンチカットをした・・・ ...