シェパーズパイ(コテージパイ)

シェパーズパイ(コテージパイ)
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    おいしそう!

こんにちは。 今日は、ポテト好きな少年を満足させる為にシェパーズパイを焼きました。 イギリスを代表するお料理ですね。ハリポタにも出てきたね。 パイって言っても、パイ生地は一切使いませんよ。 もともとこのお料理はコテージパイっていいました。 コテージって(簡素な住宅って意味)で、そこで住む人達が安価なポテト料理を食べる 為に付けられた名前らしいです。 そのうち、下に引く・・・ ...

Keitonさん

Keitonさん

カリフォルニア在住10年目の主婦です。2010年にJr野菜ソムリエ、2011年11月にル・コルドンブルーL.A校にて最優秀の成績でディプロマを取得。