美味しいカチャトーラ、ハーブポテト添え

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おいしそう！

こんにちは。明日はハロウィーンです。今年こそ凝ったジャコランタンを作ろうと、カーヴィングの用意をしてたんですが、風邪の為無理でした。家族で週末はぐったりでした。一番酷かった少年がパーティーで風邪を完全に治し、菌をもらった私がぐずぐずと・・・（涙）さて、今日は、カチャトーラを作りました。トマトで煮込んだ肉料理ですね。ハーブ、オリーブ、玉ねぎ、ベ・・・ ...