レッスンの試作。ボツも多いんですよ。

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おいしそう！

「カリフォルニア食堂」HPはこちらになります。こんにちは。今日も試作、試作。こんなミックスベリー（ストロベリー、ラズベリー、ブルーベリー）のムースwithシャンパンジュレ。まあまあだけど、ボツ。６個作って少年が４つ食べました。そして余ったシャンパン飲んで酔っ払ってる私。（笑）こちらケークサレ。生地は良かったけど、具・・・ ...