ナス味噌のジャージャン麺レシピあり

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おいしそう！

こんにちは。今日は、ナス味噌でジャージャン麺を作ってみましたよ。私、小さい頃からジャージャン麺がとにかく好きなんですよね〜。しかも肉味噌って作り置きしておくといろいろと使いまわしが効くし便利です。冷奴の上にのせたり焼きオニギリのうえに塗ったり・・・今日のはナスが沢山入ってますよ。仕上げに散らしたねぎと、香菜が更に美味しくさせるんですよね〜。写真を綺麗に撮る為、控えめに乗せてます・・・ ...