ポークリブ入りポトフレシピあり

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おいしそう！

こんにちは。今日は、ストウブでポークリブ入りポトフを作ってみましたよ♪ 初夏の南カリフォルニアで、ポトフってのもなんなんですけど、野菜が沢山食べられる、「洋風おでん」のポトフは、日頃から大好きなんです。今日の具は、ポークスペアリブ、玉ねぎ、人参、里芋、大根、セロリですよ。ポークリブが主役と思いきや、私のお目当ては、丸ごとの玉ねぎ君。玉ねぎ君だけの煮込みもする位大好き。・・・ ...