牛タンのねぎピーごま醤油炒め レシピあり

牛タンのねぎピーごま醤油炒め
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    おいしそう!

【材料】(2人分のおつまみ または お弁当のおかず)牛タン(焼肉用にスライスされた物)100g、塩小さじ1/2、ブラックペッパー小さじ1/3、ピーマン1個、長ねぎの白い部分5~6cm、舞茸1/2パック、サラダ油小さじ1【合わせ調味料】酒大さじ1、ごま油大さじ1、醤油大さじ1/2【作り方】1.)牛タンは塩とブラックペッパーを全体にかけておく。2.)ピーマン、長ねぎの白い部分をそれぞれみじん切りにする......

桜貝の想い出さん

桜貝の想い出さん

「日本メンタルヘルス協会」修了心理カウンセラーの桜麗子が、仕事で疲れた頭と心を癒す、簡単で美味しいレシピをご紹介します。 「簡単料理」セラピーのメルマガとブログを毎日発信する事で、少しでも皆さんのお役に立ちたいと考えております。