ナンプラー炒めゴーヤとトマトのサラダ☆チーズ和え レシピあり

ナンプラー炒めゴーヤとトマトのサラダ☆チーズ和え
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    おいしそう!

【材料】(2人分のお弁当のおかず/おつまみ または1人分のおかず)ゴーヤ1/2本、ミニトマト2個、パルメザンチーズ大さじ2、ナンプラー小さじ1/3、塩小さじ1/4、黒胡椒小さじ1/4、サラダ油小さじ1【作り方】1.)ゴーヤは縦半分に切って種とわたを取り除き、2mm厚さ(苦味が好きなら5mm厚さで良い)にスライスする。ミニトマトは4等分しておく。2.)ミニフライパンに油を熱してゴーヤを炒め、全体に油......

桜貝の想い出さん

桜貝の想い出さん

「日本メンタルヘルス協会」修了心理カウンセラーの桜麗子が、仕事で疲れた頭と心を癒す、簡単で美味しいレシピをご紹介します。 「簡単料理」セラピーのメルマガとブログを毎日発信する事で、少しでも皆さんのお役に立ちたいと考えております。