手軽に出来るごちそうポテトパイ レシピあり

手軽に出来るごちそうポテトパイ
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    おいしそう!

【材料】(2人分)じゃがいも大2個、玉ねぎ1個、ブロックベーコン1パック、冷凍パイシート2枚、卵黄1個分、塩小さじ1/2、黒コショウ小さじ1/2、オリーブ油大さじ1【作り方】1)冷凍パイシートを冷凍庫から冷蔵庫に移して30分置いておく。(急ぐ時は室温で5分から10分)2)じゃがいもは洗って皮をむき、芽を丁寧に取り除いて短冊切りにする。3)玉ねぎは薄皮をむいて上下を切り落とし、縦半分に切ってから薄切......

桜貝の想い出さん

桜貝の想い出さん

「日本メンタルヘルス協会」修了心理カウンセラーの桜麗子が、仕事で疲れた頭と心を癒す、簡単で美味しいレシピをご紹介します。 「簡単料理」セラピーのメルマガとブログを毎日発信する事で、少しでも皆さんのお役に立ちたいと考えております。