ダマにならない簡単クリームシチュー レシピあり

ダマにならない簡単クリームシチュー
  1. おいしそう!

【材料】2〜4人分金時人参2/3〜1本、じゃが芋1個、玉ねぎ1個、鶏もも肉1〜2枚、白ワインまたは酒大さじ1、バター20g、にんにく1かけ、生姜2.5cm角、牛乳400〜500cc、コンソメ1個、小麦粉大さじ3、水500cc、塩小さじ1〜1.5、ブラックペッパー小さじ1/4【作り方】1.)金時人参は大きめの乱切り、じゃが芋と玉ねぎは中サイズなら4等分、小サイズなら縦半分に切る。鶏もも肉は4cm角に......

桜貝の想い出さん

桜貝の想い出さん

「日本メンタルヘルス協会」修了心理カウンセラーの桜麗子が、仕事で疲れた頭と心を癒す、簡単で美味しいレシピをご紹介します。 「簡単料理」セラピーのメルマガとブログを毎日発信する事で、少しでも皆さんのお役に立ちたいと考えております。