鶏もも肉の辛子味噌蒸し レシピあり

鶏もも肉の辛子味噌蒸し
  1. おいしそう！

【材料】(2人分のお弁当のおかず または おつまみ)鶏もも肉100〜150g【合わせ調味料】味噌大さじ1、酒大さじ1、練り辛子小さじ1/2【作り方】1.)鶏肉を一口大に切り、皮目にフォークで数か所穴をあける。(破裂防止用)2.)耐熱ボウルに鶏肉の皮目を下にして入れる。3.)調味料をよく混ぜ合わせ、2の上から全体にかけてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分半加熱する。4.)全体をかき混......

桜貝の想い出さん

桜貝の想い出さん

「日本メンタルヘルス協会」修了心理カウンセラーの桜麗子が、仕事で疲れた頭と心を癒す、簡単で美味しいレシピをご紹介します。 「簡単料理」セラピーのメルマガとブログを毎日発信する事で、少しでも皆さんのお役に立ちたいと考えております。