うどんdeサラダ　(サラダうどん) レシピあり

うどんdeサラダ　(サラダうどん)
  1. おいしそう！

【材料】(たっぷり2人分)茹でうどん3玉、トマト小5〜6個、パセリ5本(葉の部分のみ)、わさび菜1/2袋、白ゴマのすりおろし大さじ3〜4【マヨだしソース】マヨネーズ大さじ4、白だし(昆布つゆ・麺つゆ3倍濃縮でも良い)大さじ3〜4【作り方】1.)野菜は軽く水洗いして、トマトは4等分、パセリやわさび菜は4〜5cmに手でちぎっておく。2.)茹でうどんは袋の1辺を切り、耐熱皿にのせて1玉につき600Wで1......

桜貝の想い出さん

桜貝の想い出さん

「日本メンタルヘルス協会」修了心理カウンセラーの桜麗子が、仕事で疲れた頭と心を癒す、簡単で美味しいレシピをご紹介します。 「簡単料理」セラピーのメルマガとブログを毎日発信する事で、少しでも皆さんのお役に立ちたいと考えております。