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【材料】(2人分)ベーコン3枚、卵2個、お好みのハーブ入りソルトペッパー小さじ1〜2または塩小さじ1/4・コショウ小さじ1/4・乾燥バジル小さじ1〜2【作り方】1.)ベーコンを半分に切って6枚にしてミニフライパンに敷き詰める。2.)油をひかずに中火で両面を焼いて、好みのカリカリ具合一歩手前ぐらいで卵を慎重に割り落として塩・コショウ・乾燥バジルをふりかける。3.)すぐに火を止め、蓋をして蒸らし白身が......
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