カリカリベーコンとゴーヤ(苦瓜)の辛子醤油和えレシピあり

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おいしそう！

【材料】(2人分のおつまみまたはお弁当のおかず)ベーコン3枚、ゴーヤ(苦瓜)1/2本、塩小さじ1/2、醤油大さじ1、練辛子小さじ1、酒大さじ0.5、昆布つゆ小さじ2【作り方】1.)ゴーヤは縦半分に切り、スプーンで種とわたを取り除く。ベーコンは3cm幅に切る。2.)醤油で練辛子をのばし、酒と昆布つゆを混ぜて辛子醤油を作っておく。3.)1のゴーヤを6mm厚さの半月切りにして耐熱ボウルに入れ塩をふり......