安い鶏むね肉でふわふわ照り焼き☆オーブントースターで8分！レシピあり

0

おいしそう！

【材料】(2人分のおかず)鶏むね肉１枚、砂糖大さじ1/2、片栗粉大さじ2【合わせ調味料】醤油大さじ1、酒大さじ1、ごま油大さじ1、塩小さじ1/2【作り方】1.)鶏むね肉の皮をはぎフォークで数か所穴をあけておく。肉は観音開きにした後両面に数か所包丁を入れて厚みをならし、数か所切り込みを入れておく。合わせ調味料は混ぜておく。2.)砂糖を肉の両面と皮にすり込み、15分おく。3.)鶏肉から水分が出てくるの......