かぶときゅうりの梅肉和えレシピあり

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おいしそう！

【材料】(1人分のおかずまたは 2人分のおつまみ)かぶ1個、きゅうり1/2本、梅干し1個、白だし大さじ1/2、みりん小さじ1/2【作り方】1.) かぶは葉・茎・ひげを切って除き、皮付きのまま櫛形に8等分する。耐熱ボウルに入れてふんわりラップ、またはレンジ用の蓋をして600Wで1分加熱する。2.) きゅうりは乱切りにする。梅干しの種を除き、梅肉をみじん切りにする。3.) 1のボウルにきゅうり・梅肉......