舞茸、塩コショウ、チーズ、オリーブ油があればレンジで簡単におつまみが出来ます
★材料
(1人分)
まいたけ
1/2パック
塩
小さじ1
黒コショウ
少々
オリーブ油
大さじ1
ピザ用チーズ
大さじ3
★作り方
(5~15分)
1.
まいたけをほぐして耐熱容器に入れ、塩小さじ1、黒コショウ少々し、ピザ用チーズ大さじ3をトッピングする。
2.
オリーブ油またはサラダ油大さじ1を全体にまわしかける。
3.
600Wの電子レンジで約2分〜2.5分加熱すれば出来上がり♪
レンジによって加熱加減が違うので2分加熱後に様子を見て下さい