さごしのムニエル～カレー風味レシピあり

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おいしそう！

さわらの出生魚の、さごし。さわらに比べてお値段は安いけれど、旨みにかける… なので、カレー味に仕上げて物足りなさを隠す、いや、カバーしちゃいましょう～材料(二人分) 1) さごし 2切れ 2) 薄力粉大さじ1と2分1 3) カレー粉小さじ1強 4) 白ワイン大さじ1 5) にんにく 1片 6) 塩適量付け合わせ......