卵エンドウ味噌汁

卵エンドウ味噌汁
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

カップ味噌汁シリーズです。
マグカップで味噌汁を作っています。

★材料

(1人分)

  • 味噌

    適量

  • 煮干し

    ３尾くらい

  • エンドウ豆

    ３本くらい

  • 卵

    １個

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    前日の晩に、カップに水と煮干しを入れておく。

  2. 2.

    煮干しを取り出して、だし汁をレンジで温める。

  3. 3.

    味噌を溶かす。
    切ったエンドウを入れる。
    卵を割り入れて、黄身を潰してかきまぜる。

  4. 4.

    もう一度、レンジで温める。

★ワンポイントアドバイス

爆発しないよう、卵は掻き混ぜてください！