豆腐&ズッキーニのオイル漬けで、ミルフィーユ風♪ レシピあり

豆腐&ズッキーニのオイル漬けで、ミルフィーユ風♪
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    おいしそう!

大好きな、 豆腐のオイル漬け。 今回は、 ズッキーニと合わせてみたり、しちゃったりして~♪           ちょいと、ピンボケ・・・・。 豆腐のオイル漬けは、 オーブンで作ってみたり~、 フライパンで作ってみたり~。 その時々なわたしなんだけど、 ラクチンなのは、 オーブンでほったらかし。 だけど、 時間かかるし、暑いし、節電から程遠いし・・・・。 なので、今回は、フライパンで、作り......

decoさん

decoさん

年の離れた姉弟(18歳&9歳)のお母ちゃんやってます。毎日バタバタですが、体の声に耳を傾け、その日食べるものを妄想&料理することを楽しんでいます!薬膳の知識を入れ込みつつ、体の中から元気&きれいになれるようなご飯作りを心がけています。国際中医薬膳管理師&フードコーディネーターの資格保有。