黒豆入りかぼちゃの寒天寄せ。 レシピあり

黒豆入りかぼちゃの寒天寄せ。
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    おいしそう!

モニターでいただいた、 大粒ふっくらもっちりな、黒豆ちゃん。 先日は、 ふわふわケーキに使ったけど、 今回は、おせちにどない?って感じの一品にしてみたよ~。^^ 出汁をきかせた、かぼちゃの寒天寄せ。 そこに、黒豆ちゃんを、IN。 甘いかぼちゃ×甘い黒豆、だから、しつこい? なんて思ったりもしたけど、 出汁の風味が、ほどよくしてくれてる、・・・・・・かも?笑。 うちのだんなクンのような、 甘......

decoさん

decoさん

年の離れた姉弟(18歳&9歳)のお母ちゃんやってます。毎日バタバタですが、体の声に耳を傾け、その日食べるものを妄想&料理することを楽しんでいます!薬膳の知識を入れ込みつつ、体の中から元気&きれいになれるようなご飯作りを心がけています。国際中医薬膳管理師&フードコーディネーターの資格保有。