菜の花の塩麹ごまマヨ和え。で、塩麹ワンプレートランチ♪

菜の花の塩麹ごまマヨ和え。で、塩麹ワンプレートランチ♪
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    おいしそう!

あらまぁ、どうしましょう?! 米こうじが、お店から、消えてるやーん・・・・・・! テレビで、毎日のように見かけるようになった、塩麹ちゃん。 すごいなー、体にいいし、おいしいもんなー、 なーんて、呑気に過ごしてたわけよ。 んでもって、日々、塩麹、使うわけやん? そろそろ、また新たに仕込まねばーって思って、いつものお店に、米こうじ買いにいったのよ。 ・・・・・・・・・ない。 あり? ほな、他のお店......

decoさん

decoさん

年の離れた姉弟(18歳&9歳)のお母ちゃんやってます。毎日バタバタですが、体の声に耳を傾け、その日食べるものを妄想&料理することを楽しんでいます!薬膳の知識を入れ込みつつ、体の中から元気&きれいになれるようなご飯作りを心がけています。国際中医薬膳管理師&フードコーディネーターの資格保有。