干しラディッシュと大根の、ツナ塩麹炒め。 レシピあり

干しラディッシュと大根の、ツナ塩麹炒め。
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    おいしそう!

おはようございまーす。 ^^ 今週は、雨な日が多かったけど、 室内干し&晴れ間にばたばた外干し(そこまでして?)~で、 やっぱり野菜を干してました。 干し野菜LOVE、なもんで。 ^^ お仕事行ってた頃は、外に放置しっぱなしになっちゃうから、 絶対腫れる日しか、干さなかったけど、 いまはね、おうちにいてるもんで、天気の変化に対応可能やしー。 ま、でも、やっぱ、、、 ......

decoさん

decoさん

年の離れた姉弟(18歳&9歳)のお母ちゃんやってます。毎日バタバタですが、体の声に耳を傾け、その日食べるものを妄想&料理することを楽しんでいます!薬膳の知識を入れ込みつつ、体の中から元気&きれいになれるようなご飯作りを心がけています。国際中医薬膳管理師&フードコーディネーターの資格保有。